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鐵能社烘焙大師之家  洋菓子基礎理論實技講師:古田康郎 先生 2013(9/25~27) 課程 照片影音檔

Written By 鐵能社烘焙大師之家 Tetsunosya Master Bakery Home on 2013年10月19日 星期六 | 10/19/2013 01:39:00 上午




洋菒子基礎講習尚有二堂課未完成,下次上課為十月二十八日起三天。

次一主題為基礎講座不影響前一堂未上課的人,只是要上相同課程者要等本年度課程結束個

交才會再有等一次的基礎海綿蛋糕課程。希望有心人者學習的人請勿急躁,即然有心學習基

礎者一樣一樣步步重新開始將基礎理論學習,本教學沒有新配方,新商品,新技術。

一切都是烘焙的基礎理論技術








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