2016『鳥越製粉台灣講習』

💡2016 『鳥越製粉台灣公開講習』💡

🔶OVEN-FRESH BAKERY🔶為近年來日本時流下創造人潮與銷售的烘焙店家
了解自家店市場經營管理分析，以及最商品的技術生產！如何打造繁盛時流店、構思商家獨有的繁盛商品？
想打造商賣繁盛的一流店鋪，強烈建議您參與這一年一度難得的五日公開講習！！

👉第一部：-3度C～-6度C冷凍冷藏麵團實務理論與實際生產課程
🍞面對人力精簡以及倡導工作時數的環境下，如何有效率的生產製造？如何計算與決定一日的生產量？
🍞日本最新生產技術流程，冷凍冷藏的快速運用，也能製作出美味新鮮的麵包！！

講習日期：2016年10月17日～18日
講習場地：鐵能社烘焙大師之家
主講師群：鳥越製粉研究開發部 『松本哲也』、鐵能社技術講師 『吳俊毅』
講習時間：09：30～17：30
報名費用：7,350元/兩日（含稅）
限定名額：40名（額滿為止）

👉第二部：日本九州超～～人氣繁盛烘焙店《KIEE BIATT 幸運草》，看如何創造一日營業額120萬日圓以上！！
🍞九州超人氣繁盛烘焙店《KIEE BIATT 幸運草》主廚，首次公開全店暢賣商品！！
🔸如何維持員工工作環境士氣
🔸如何讓顧客感到滿足
🔸如何開發新產品
🔸如何創造暢銷新產品
🔸如何有効率生產經營管理
🔸如何培育烘焙專業店的人財
🔸如何創造商賣繁盛店的賣場

講習日期：2016年10月19日～21日
講習場地：鐵能社烘焙大師之家
主講師群：九州超人氣繁盛烘焙店《KIEE BIATT 幸運草》主廚
講習時間：09：30～17：30
報名費用：11,025元/三日（含稅）
限定名額：40名（額滿為止）

《報名連結請點我》

👉貼心提醒您，可參與連續五日課程！才能習得一整套OVEN-FLASH BAKERY的基礎觀念！
👉報名學員請確認課程後. 再填報名表👈

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