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2015年10月1日 & 3日 北海道乳業LUXE 奶油乳酪。練乳製品台灣地區公開講習會

Written By 鐵能社烘焙大師之家 Tetsunosya Master Bakery Home on 2015年8月31日 星期一 | 8/31/2015 12:49:00 上午

2015年10月1日 & 3日  北海道乳業LUXE 奶油乳酪。
練乳製品台灣地區公開講習會。
可先填寫報名表.

2015年 北海道乳業LUXE 奶油乳酪。練乳製品台灣地區公開講習會
10月1日LUXE講師:萩原政文。
(1)舒芙蕾燒布丁
(2)舒芙蕾㙐士捲
(3)乳酪沙布蕾塔
(4)乳酪長崎蛋糕

(5)生牛奶焦糖(練奶)

(6)其他應用




10月3日LUXE講師:山﨑豐
洋菓子部門:
(1)LUXE乳酪&覆盤子馬芬
(2)紐約城市乳酪蛋糕
(3)乳酪慕斯
(4)北乳練奶義式奶酪
麵包部門:
(1)練奶麵包
(2)LUXE乳酪聖誕史多倫

★歡迎亞洲地區及中文語通者的専業師傅&烘焙愛好者参與!

2015年10月1日 & 3日  北海道乳業LUXE 奶油乳酪
                                        練乳製品台灣地區公開講習會


2015年 北海道乳業LUXE 奶油乳酪。練乳製品台灣地區公開講習會

講習時間:9:00~16:30(最終時間17:00)
課程主題:北海道乳業Luxe奶油乳酪・練乳製品講習會
                     北海道『道南地區函館』乳製品認識・特性・口感

                     如何運用優質乳製品開發自家獨特性人氣商品?

主辦&協贊:利生食品原料有限公司&北海道乳業株式会社
企劃。執行:鐵能社烘焙大師之家
日期:10月1日星期四(洋菓子:萩原政文 講師)
   10月3日星期六(麵包&洋菓子:山﨑豐 講師)

参加対象:
☆利生食品原料有限公司LUXE乳酪契約使用者。
☆新期契約使用者

參加費用:NT$3150元/日(含稅)
講習時間:09:00 ~ 16:30
報名人數: 60 名
講習地點:台中-中部電機
講習地址:台中市復興路一段226號

北海道乳業LUXE 奶油乳酪。練乳製品台灣地區公開講習會
北海道『道南地區函館』乳製品認識・特性・口感
如何運用優質乳製品開發自家獨特性人氣商品,
本課程専為商品開發研究者而設計専業課程。
http://www.hokunyu.jp/

報名方法:
①LUXE契約使用者:請直接向利生食品原料有限公司報名参加。
②新顧客:鐵能社烘焙大師之家 官網報名


主辦公司:利生食品原料有限公司,台中市西屯區河南路2段83號 
     電話(04) 2314 5939

協賛公司:北海道乳業株式会社/有限会社京林社

企劃執行:鐵能社烘焙大師之家


ps: 鐵能社保有變更課程內容的權利, 報名者請留意email 信箱或FB公告. 謝謝.


講習時間: 9:00~16:30(17:00止)
報到時間: 8:20~8:55  (報到更衣就位)
9:00準時上課。

注意事項:
(一)課程進入中一律禁止撮影拍照。
(二)上課學員請自備廚師制服(上下衣褲&工作鞋、帽子)
(三)筆記本文具用品自備、録音筆録音可!


上課注意事項: http://tetsunosya.blogspot.com/2014/07/blog-post.html

講習時間: 9:00~16:30(17:00止)



如在銀行或郵局櫃台匯款,請行員作業時,要讓對方存摺看到匯款人姓名。
 如用 ATM 轉帳,請填上 匯款銀行-帳號末五碼,或保留轉帳憑據, 上課當天核對. 謝謝!



海外滙款帳號
(請全額到款-美元)
Bank name: BANK SINOPAC
SWIFT CODE: SINOTWTP
Account no.: 132-008-0000052-8
Account name: TETSUNOSYA COMPANY LIMITED
匯款銀行
戶名:鐵能社有限公司  
永豐銀行  中港分行   (銀行代碼: 807)
帳號: 132-018-0100129-8

匯款銀行
戶名:鐵能社有限公司  
永豐銀行  中港分行   (銀行代碼: 807)
帳號: 132-018-0100129-8

海外滙款帳號
(請全額到款-  美元)
Bank name: BANK SINOPAC
SWIFT CODE: SINOTWTP
Account no.: 132-008-0000052-8
Account name: TETSUNOSYA COMPANY LIMITED


鐵能社烘焙大師之家上課學員確認事項:
☆ 請自備廚師服,帽子及工作褲與工作鞋 ,教室中有更衣室進入教室後更衣就位 (教室備有置物櫃 )
☆身為専業烘焙技術師一員敬請各位學員,上課時間勿穿便服或牛仔褲、短褲、裙子等 如同各位在現場一様平常養成正確良好習慣,除了生産技術外,我等所提供給消費者乃為安全衛生食品是身為毎一位専業技術師之責任,希望各位師傅及参與企業経営者共同協助本教室之規定,使烘焙産業水準成長向上。

☆對小麥粉・裸麥粉過敏者也敬請自備口罩(教室中常備簡易口罩)
☆本教室上課方式大多以原文(日語)教學,當然現場同時専業翻訳口述説明,因教室経費有限尚無提供文具用品・筆記本等用具,随毎一位専業講師的教學方式不同,請務必請各位學員自備筆記本及文具文用品.

録教學内容。敬請協助!
課程進入中一律禁止撮影拍照。(録音筆録音可!)
☆敬請共同節約教室電費,請各自備好充電攝影。
☆毎日製做完成的製品如須帶回時,因教室経費有限度請自備容器帯回毎日製品。
☆為維持上課時師傅教學進度及其他學員學習影響,如臨時無法出席者代課出席請於開課前通知本社,並請勿中途換人出席敬請協助。
☆毎日上課時因都有實做内容,敬請各位學員於課程中,安全作業為第一!
☆上課學員敬請毎一位學員尊重講師,勿譲講師等候如因臨時公司之業務延誤上課到着時間時也請電話(886)02-22680587知會本教室職員。
☆本教室營運正上軌道途中為提供更專業良好品質學習環境,營運系統隨著日々成長調整改善,敬請各位學員體諒與協助

感謝大家的協助!

地址:台灣新北市土城區忠承路115號2F
Email: tetsunosya05@gmail.com
電話:+886-2-2268-0587  
FAX:+886-2-2268-0582
行動:+886-978131358

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